Семейный ресторан в Новосибирске с концепцией Farm-to-Table
Земля кормит.
Семейный ресторан "На Земле" воплощает современную философию устойчивого пищевого опыта и гармонии с природой. Мы гордимся тем, что используем продукты собственного производства — свежее мясо, молочные изделия и органические растения, которые передаются нам напрямую, от грядки к вашему столу.
Следуя принципам сезонности, мы отмечаем каждое изменение в ритме природы, создавая блюда, которые отражают богатство и разнообразие каждого времени года. На кухне мы применяем бережные техники приготовления, чтобы сохранить все питательные свойства и ароматы наших ингредиентов.
Добро пожаловать в мир вкуса, где каждый прием пищи — это шаг к более экологичному будущему!
«На Земле» — это не просто ресторан, а целая экосистема, где все элементы взаимосвязаны и дополняют друг друга. Как планета, наш ресторан состоит из четырёх основных компонентов: фермы, кухни, сотрудников и гостей. Каждый из этих слоев играет важную роль, и их взаимодействие создает уникальный опыт, который невозможно представить по отдельности. Вместе мы формируем гармоничное пространство, где природа и человеческая энергия сливаются в единое целое.
Преимущества
Собственное производство
Мы гордимся тем, что предлагаем экологически чистые продукты, произведенные на нашей ферме. Наш ассортимент впечатляет: от домашней птицы и натуральных колбас до изысканных деликатесов. В нашем меню вы найдете высококачественное растительное масло, свежую молочную продукцию и уникальные сыры. Представьте себе ресторан, где каждое блюдо приготовлено исключительно из собственных ингредиентов, что позволяет гарантировать их свежесть и качество.
Ресторан-магазин
Наша компания началась с небольшого фермерского хозяйства, расположенного в живописном Алтайском крае. Сегодня мы активно развиваемся и стремительно растем, открывая новые горизонты для нашего бренда «Алтайское Особое», который с гордостью выходит за пределы родного края и находится рядом с нашим рестораном.
Farm-to-table
В ресторане "На Земле" мы уверены, что подход farm-to-table — это основа нашего меню. Преимущества этого концепта заключаются в использовании самых свежих, местных ингредиентов, которые не только обеспечивают неповторимый вкус блюд, но и поддерживают местных фермеров и экологически чистое сельское хозяйство. Мы стремимся создавать уникальный гастрономический опыт, который приближает вас к природе и заботится о будущем нашей планеты.
Детская зона
Детская игровая зона, предназначенная для гостей всех возрастов, занимает целый этаж и радует современным оформлением и разнообразными играми. Здесь найдется всё: от ярких кубиков для малышей до захватывающих приставок PlayStation для юных геймеров. Это идеальное место для незабываемых детских праздников и веселого время препровождения!
Детская зона в Новосибирске
Открыто бронирование мероприятий на декабрь месяц тел.: +7 (913)-777-5-900